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2024高端餐饮下滑明显,未来之路在哪里?
2024年全球经济格局正处于一个微妙的转折点。受全球经济增速放缓、收入不平等的加剧以及消费者消费观念的变化等因素影响,高端餐饮业正面临着前所未有的挑战。
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宋向前:“中国创投行业的上半场结束,下半场是精耕细作的实业时代”
面对全球化浪潮和国内经济转型的双重挑战,加华资本创始合伙人董事长宋向前先生,近期分享了对金融、投资、消费、并购、创新与发展等关键问题的一些思考。
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旺季不旺,价格战越打越烈!餐饮人的苦日子还在后头
上半年,每一个餐饮人大概率上都已经切身体会到了“到处都在卷”的艰难境地。到底还会卷多久?何时才能走出这个漫长的困顿周期?恐怕谁都说不清。
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西哥犀评|苍蝇馆子爆火现象的背后:说句穷字很难吗?
你有木有发现,这两年突然爆火的所谓“现象”,淄博烧烤,天水麻辣烫,宁夏辣糊糊,是不是本质上都是同一种画面,同一种逻辑的“穷鬼套餐”?
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