逮虾记牵头起草，首个虾滑国家标准正式发布

2024年12月31日，由逮虾记参与牵头起草的《冻虾滑》国家标准正式发布！

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逮虾记虾滑国家标准虾滑
海底捞、巴奴都在押注，下一轮火锅爆品趋势悄然开启？

从专注虾滑，到开启“滑战略”，逮虾记正在打通更多滑类大单品产业供应链。

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虾滑逮虾记餐饮业
全国第一！逮虾记获虾滑品类双冠军

3月29日，逮虾记官宣“中国虾滑销量第一”、“中国虾滑第一品牌”的市场地位，正式摘得虾滑品类第一品牌的王冠。

红餐编辑部 3702
虾滑逮虾记 2024良之隆食材电商节
鲜美来撤回A股上市申请， IPO审核被终止

近日，曾被认为有望冲击“水产预制菜第一股” 的鲜美来撤回了A股上市申请，按照规定上交所终止其IPO审核。

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鲜美来预制菜虾滑
预制菜企业鲜美来更新招股书，冲刺IPO

近日，鲜美来食品股份有限公司更新招股书。

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预制菜鲜美来虾滑
解密逮虾记：专注虾滑大单品供应链，单月销售额破亿

创立两年，单月销售额破亿，逮虾记是如何塑造大单品的？

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逮虾记虾滑川渝火锅
一颗虾滑引来百万关注，暗藏蜀大侠怎样的品牌实力？

在外部环境的多重压力下，近两年餐饮品牌一直在负重前行。如何破局？

周沫 5180
蜀大侠虾滑火锅
继毛肚、腰片后，哪类单品将成就下一个巴奴与周师兄

食材，在一涮一煮间，最易俘获食客味蕾，因而也最有机会晋升为火锅的一个新细分品类。

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重庆火锅猪肚鸡火锅巴奴虾滑
虾滑吃出毛发，火锅店被判10倍赔偿

近日，台江法院一审审结一起因火锅店提供的虾滑有毛发而引发的产品责任纠纷案，商家被判一次性退还消费者餐费并支付10倍赔偿金。

林春长 1540
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逮虾记投资5亿建厂，虾滑市场大有可为？

成立2年，销售规模就已经要冲击20亿元，并且计划3年后上市，逮虾记的信心来源于对虾滑市场前景的看好，那么该品类真能诞生独角兽企业吗？

李孝平 4623
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