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廣州酒家2024年營收51.24億元，同比增長4.55%

廣州酒家發布2024年年報，公司實現營業總收入51.24億元，同比增長4.55%，歸屬于上市公司股東的凈利潤4.94億元，同比下降10.29%。

王菀· 2383
廣州酒家老字號餐飲
奈雪的茶2024年收入49.21億元，凈虧損超9億

奈雪的茶公布2024年度業績，收入同比下跌4.7%至49.212億元，經調整凈利潤為虧損9.187億元。截至2024年底，奈雪的茶門店達到1798家。

王菀· 1173
奈雪的茶奈雪 green 新茶飲
蜜雪冰城2024年收入248.29億元；利潤44.54億元，同比增長39.8%

蜜雪集團2024年收入248.29億元，同比增長22.3%；年內利潤44.54億元，同比增長39.8%；毛利80.60億元，同比增長34.4%。

周彩云· 1973
蜜雪冰城新茶飲
PRADA聯手王家衛，打造亞洲首個獨立餐飲空間

近日，意大利奢侈品牌PRADA打開全新餐飲緯度，宣布即將開設亞洲首個獨立餐飲空間，名為「迷上」。

A· 1585
餐飲咖啡餐廳
海底撈深圳南山茂業店升級為華南首家鮮切雞肉工坊主題店

以清遠雞為核心，契合“食鮮、食本味”的消費趨勢。

王菀· 2879
海底撈鮮切雞清遠雞
從掃地機器人到賣咖啡，追覓科技的“野心”有點大

短短半個月，追覓咖啡先后在上海開出兩家門店，分別是坐落在前灘公園巷的浦東首店，以及選址徐匯越界錦和尚城的新店。

勾勾· 4772
追覓咖啡藍瓶咖啡咖啡
寧波230+首店大戰，餐飲首店運行平穩

2024年寧波GDP達到18147.7億元，首次超過天津，全面追趕南京。雄厚的家底和消費實力，讓越來越多的品牌瞄準寧波市場，加速進軍。

汪靜· 2392
餐飲茶飲咖啡
黑馬“祐禾”快速擴張，貴價面包又殺回來了

近兩年來，祐禾每開一店，總會掀起一陣排隊熱潮。

王菀· 8293
烘焙甜品祐禾貴價面包
福建這七城去年新開213家首店，餐飲業態亮了！

首店經濟盛行的當下，各大城市紛紛發力品牌首店的引入，以進一步激發商業活力。

鄭小清· 2766
餐飲火鍋烤肉
從烤肉到烘焙，海底撈沉迷搞副業

都說創業有風險，入局需謹慎，但偏偏有人副業干了一個又一個，它就是海底撈。

王菀· 3410
海底撈烤肉烘焙
2025年，這些品類還能堅挺嗎？

消費升級轉型伴隨利好政策而來，2024年上行的“堅挺”品類，2025年又將上演怎么的拓店大戲？

徐娜· 1396
餐飲地方菜特色火鍋
福州去年新開208家首店，休閑餐飲、中式餐飲表現搶眼

據贏商網不完全統計，2024年，福州商業市場首店數量首次突破200家大關，累計開出208家首店，同比提升35%。

鄭小清· 1628
中式餐飲火鍋茶飲
248家首店，蘇州這些商場掌握了“流量密碼”

在消費需求日趨多元化的當下，“首店經濟”成為城市發展新流量密碼。

李磊· 3256
餐飲茶飲茶顏悅色
千店之后，Tims天好咖啡開始加碼午餐

午餐將成為Tims天好咖啡的第二增長曲線？

王梓旭· 4246
Tims天好咖啡午餐咖啡
大調查 | 中國商場，品牌“換血”記

2024年，全國24城600+優質購物中心錄得新開門店約3.2萬家、新關門店約3萬家，整體開關店比1.04，基本追平2022、2023年。

熊舒苗· 829
餐飲茶飲中式餐飲