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鐘晱晱,電商時代的堂吉訶德

王言 · 2025-02-08 17:40:37 來源:源媒匯 2256

“低調(diào)”、“神秘”,一直是首富鐘睒睒留給外界的保護色。

即便執(zhí)掌兩家上市公司、實控數(shù)十家企業(yè),經(jīng)營范圍橫跨飲料、保健品、生物醫(yī)藥等多個行業(yè),但很長時間以來,鐘睒睒很少公開發(fā)聲。如果還要給他打上一個標簽,那就是一個“悶頭做事”的人。

但鐘睒睒也有另一面,他其實一直是一個性格開朗、有話直說的人。從2024年開始,他頻頻對外發(fā)聲,甚至動情傾訴。

進入2025年,鐘睒睒依舊“火力”不減。

1月,他在朋友圈連發(fā)3條消息,矛頭直指中國四大電商平臺。他表示,四大電商平臺讓我們喪失了超越的經(jīng)濟機會,大量的中小商戶正在失去或已經(jīng)失去公平競爭的能力,大量的就業(yè)機會被平臺獵奪走。

作為電商行業(yè)的重要參與者,鐘睒睒為何對電商一副“苦大仇深”的態(tài)度?

鐘睒睒的發(fā)言內(nèi)容固然有個人性格因素,但也反映出在當前市場中,其所從事的快消行業(yè)對電商平臺“又愛又恨”的矛盾心理。

01 現(xiàn)實的首富,網(wǎng)絡的弱者

在很多關(guān)于鐘睒睒的故事里,反復出現(xiàn)的一個意象,是他最喜愛的收藏品——辦公桌上的一尊堂吉訶德陶瓷像。

堂吉訶德,是西班牙作家塞萬提斯筆下的一位悲劇性人物,身上充滿了荒誕和喜劇色彩。他將風車視為巨人,將旅店當作城堡,把羊群看成敵軍,這都讓人忍俊不禁。唐吉坷德的人生充滿著荒誕和矛盾,但他卻有著崇高的理想和道德品格。

這也容易讓人想起鐘睒睒,以及他創(chuàng)立的農(nóng)夫山泉所面對過的困難與爭議。作為較早一批下海創(chuàng)業(yè)的企業(yè)家,鐘睒睒屬于早早掌握市場規(guī)律,善于“拿捏”消費者喜好的那批人,卻也因此陷入輿論場。

鐘睒睒早年出身于《浙江日報》,深諳營銷規(guī)律。在農(nóng)夫山泉頂著娃哈哈、康師傅等巨頭的巨大壓力時,他便與京華時報“硬剛”,并打造出“農(nóng)夫山泉有點甜”、“大自然的搬運工”等膾炙人口的廣告語。

但到了互聯(lián)網(wǎng)時代,鐘睒睒卻有些“力不從心”。

2024年3月,在娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后去世后,網(wǎng)絡上突然出現(xiàn)大量描述鐘睒睒與娃哈哈往事的內(nèi)容,其中不乏夾雜著偏見與質(zhì)疑的謠言。

不久后,農(nóng)夫山泉以鐘睒睒之名,發(fā)布了一篇名為《我與宗老二三事》的文章。但這非但沒有平息輿論,反而引發(fā)軒然大波。

輿論場的崩盤,直接延伸到終端市場,一向堅挺的農(nóng)夫山泉,業(yè)績也出現(xiàn)明顯的停滯。

2024年上半年,農(nóng)夫山泉營收221.73億元,同比增長8.4%。而一直占據(jù)農(nóng)夫山泉“半邊天”的包裝飲用水產(chǎn)品,營收大幅下跌18%至85.31億元。此外,相比2023年同期,農(nóng)夫山泉2024年上半年存貨增加9.43億元,達到33.36億元;存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)增加13.8天,達到64.2天。

農(nóng)夫山泉將包裝飲用水銷量下滑的原因直指網(wǎng)暴

按照國內(nèi)消費品牌處理輿情的常規(guī)思路,如果輿論風波波及到公司經(jīng)營,品牌方或是主動息事寧人,或是保持沉默,等待風波自行消散。但“不信邪”的鐘睒睒,卻反其道而行之。

2024年下半年開始,鐘睒睒頻繁公開現(xiàn)身,與媒體會面,大吐自己“被算法綁架”的苦水,甚至炮轟抖音等知名互聯(lián)網(wǎng)平臺,指責平臺為了流量不擇手段。

鐘睒睒的發(fā)聲反擊,并不同于企業(yè)對外界謠言的一次常規(guī)回應,更像是一位長久受夠了“委屈”的人,突然起身全力反攻。

02 傳統(tǒng)渠道和電商的“平權(quán)”效應

近兩年來,由于行業(yè)內(nèi)卷不斷,很多電商平臺通過補貼的方式低價促銷。一些商品的實際銷售價,甚至低于經(jīng)銷商的拿貨價。這不僅沖擊了快消品長期形成的價格體系,也加劇了電商平臺與快消企業(yè)之間的緊張關(guān)系。

一個很明顯的現(xiàn)象是,在“雙十一”等促銷季,包括酒水、飲料等多個快消品類的核心產(chǎn)品,在電商平臺的價格低于渠道進貨價,一些經(jīng)銷商甚至打趣要去電商平臺進貨。

上述現(xiàn)象,其實也是鐘睒睒抵觸電商平臺的重要原因之一。對于大多數(shù)快消品來說,由于產(chǎn)品性質(zhì)以及中國市場特點,其銷售一直以線下渠道為主。

畢竟,中國幅員遼闊,各地交通、物流、消費習慣以及市場政策均有不同,企業(yè)難以獨自完整覆蓋市場。在這一市場特征下,以經(jīng)銷商為代表的渠道方,長期扮演著蓄水池的角色,在資金、倉儲、物流以及人力等方面,為品牌方提供巨大幫助。

長期以來,即便沒有明確的法律法規(guī)規(guī)定,品牌方都與經(jīng)銷商形成了相互扶持、相互制衡的默契,價格體系也較為穩(wěn)定——經(jīng)銷商進行鋪貨、拓寬渠道并維護客戶,定期向企業(yè)打款進貨完成銷售任務,維持區(qū)域產(chǎn)品價格;同時,企業(yè)也與經(jīng)銷商進行利潤分成,為其提供培訓、返利等必要支持。

可以說,即便把經(jīng)銷商稱作品牌方的“家人”或者“另一個員工”,亦不為過。

但如今,打起價格戰(zhàn)的電商平臺的突然闖入,打破了原有的平衡。部分產(chǎn)品過低的價格,使得不少快消品牌出現(xiàn)了亂價、竄貨等情況。顯然,這對快消品牌通過多年努力才形成的價格體系和品牌效應,會造成不小的傷害。

另一方面,多年來電商帶來的“平權(quán)”效應,也不容大品牌所忽視。

以農(nóng)夫山泉為例,其產(chǎn)品多為日常消費品,消費者更傾向于即時購買。并且,通過多年來的渠道建設,農(nóng)夫山泉幾乎已經(jīng)滲入到每一個線下銷售點的“毛孔”當中,上至大型賣場,下到夫妻店,都能看到農(nóng)夫山泉的身影。

也是因此,即便沒有電商渠道,農(nóng)夫山泉這類老牌快消品依然能在線下賣掉產(chǎn)品。

相比之下,一系列在渠道和品牌方面有所欠缺的新消費品牌,卻借助電商紅利迅速崛起,威脅到了農(nóng)夫山泉等原有巨頭的地位,即便其中很大一部分利益,被電商平臺瓜分。

無奈的是,雖然痛恨電商和價格戰(zhàn),鐘睒睒又不得不融入其中。從2024年年中開始,農(nóng)夫山泉推出了綠瓶純凈水,并借助電商渠道,以低價策略迅速鋪貨。消費者用不了10元,就可以買到12瓶這樣的產(chǎn)品。

商店里的農(nóng)夫山泉

對此,鐘睒睒解釋道,綠款純凈水只做一個規(guī)格,農(nóng)夫山泉做得非常克制。他一直在控制綠瓶水的價格,不能賣貴,因為他想告訴消費者,純凈水就是只值那么多錢。

但事實上,農(nóng)夫山泉對這款新品寄予厚望。

據(jù)媒體報道,鐘睒睒曾在農(nóng)谷山泉內(nèi)部要求相關(guān)部門立下“軍令狀”,并進行一輪戰(zhàn)略調(diào)整,要求該部門如果不能靠紅瓶、綠瓶產(chǎn)品搶回失去的市場份額,整個部門都將“下課”。

03 打不過就只能加入?

在消費分級以及品類多元化的背景下,快消品牌在存量市場的競爭愈發(fā)激烈,在巨大的渠道份額面前,品牌方很難主動擦肩而過。

但當前電商渠道以及大行其道的低價策略,消極影響也顯而易見。

在此情況下,部分商家為降低成本,可能偷工減料、以次充好,導致商品質(zhì)量下降,損害消費者權(quán)益。同時,過度低價競爭會壓縮利潤空間,導致商家無力進行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,最終陷入“低價低質(zhì)”的惡性循環(huán)。

這也是鐘睒睒直指互聯(lián)網(wǎng)的低價現(xiàn)象會“摧毀中國經(jīng)濟”的原因所在。

在鐘睒睒眼中,農(nóng)夫山泉一直扮演著“衛(wèi)士”的角色。

他認為,食品行業(yè)當中,飲料分支的價格體系是最穩(wěn)固的,最持續(xù)的,也是最穩(wěn)定的,“因為他沒有因為互聯(lián)網(wǎng)的沖擊而喪失自我,這個農(nóng)夫山泉有不可替代的功能、成功和責任的底氣所在”。

但鐘睒睒肯定也明白,電商平臺要比傳統(tǒng)經(jīng)銷商強勢的多,并不能粗暴地與其“割席”。

首先,線上渠道已經(jīng)成為國內(nèi)消費市場的重要組成部分。

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2024年全國網(wǎng)上零售額為155225億元,比上年增長7.2%,占社會消費品零售總額的比重為31.82%。其中,實物商品網(wǎng)上零售額130816億元,增長6.5%,占社會消費品零售總額的比重為26.8%。

而快消品銷售線上化的趨勢還在加劇,越來越不可逆。

尼爾森IQ發(fā)布的快消市場速覽數(shù)據(jù)顯示,2024年12月快消市場全渠道增長7.8%,其中線上渠道增長21.6%,線下渠道略微下滑0.9%。2024年全年,快消市場全渠道增長2.8%,其中線上渠道增長10.2%,線下渠道下滑1.3%。

農(nóng)夫山泉雖然并未在近幾年的財報中披露其線上渠道收入情況,但從鐘睒睒在今年初要求農(nóng)夫山泉電商渠道的銷售收入占比不能超過總收入的5%這一說法來看,農(nóng)夫山泉的線上收入占比可能在個位數(shù)百分比范圍內(nèi)。

不過,以近年來一些電商平臺披露的銷售數(shù)據(jù)來看,農(nóng)夫山泉在電商渠道的收入總量并不算低。同時,除了在淘寶、京東、拼多多和抖音等線上平臺設旗艦店銷售產(chǎn)品之外,農(nóng)夫山泉還在不斷布局線上渠道,比如通過微信小程序等途徑進行銷售。

也是因此,鐘睒睒對于電商的態(tài)度讓人一直難以琢磨,甚至顯得很矛盾和擰巴,有種“嘴上說拒絕,身體卻很誠實”的感覺。

圖片來源:各平臺及農(nóng)夫山泉發(fā)布數(shù)據(jù)

另一方面,過去幾年,娃哈哈、三只松鼠等品牌嘗試回歸線下、建立自有電商渠道但又無疾而終的案例證明,在當前的消費環(huán)境下,快消品牌想要擺脫電商平臺自立門戶,幾乎沒有可能,必須融入到時代大潮中。

盡管一直在布局線下渠道,三只松鼠2024年上半年線上銷售收入依然占到總營收的81%

畢竟,即便已經(jīng)觸及上升天花板,電商行業(yè)卻早已成為企業(yè)銷售、品牌展示的重要渠道。而隨著當下年輕消費者對于線上渠道的愈發(fā)依賴,電商平臺能夠收集大量消費者的行為數(shù)據(jù),快消企業(yè)可以以此進行精準的市場細分和目標定位,制定更有針對性的營銷策略,這是線下經(jīng)銷商無法提供的。

即便相比其他新品牌,農(nóng)夫山泉可能無法依靠電商渠道獲得更多的紅利,但其新品推廣、品牌營銷甚至農(nóng)產(chǎn)品銷售,其實都離不開電商平臺。

如何與此前的傳統(tǒng)經(jīng)銷商博弈一樣,合理分配利益,形成新的默契關(guān)系,同時平衡線上線下渠道,避免沖突,考驗著鐘睒睒的智慧。

而在農(nóng)夫山泉之外,即便是在未來其他業(yè)務的規(guī)劃上,鐘睒睒也難免與電商有所交集。

今年春節(jié)前夕,鐘睒睒在農(nóng)夫山泉母公司養(yǎng)生堂年會上發(fā)表演說,披露了要創(chuàng)辦一所新型大學的消息,計劃在未來的十年中捐贈400億元。“辦這所大學我們希望能貢獻知識,能為拓寬人知識的邊界做出自己的努力。”他說。

一個合理的猜測是,如果這所大學最終落戶于農(nóng)夫山泉總部所在地、“電商之都”杭州,是否要開設電子商務或其他與互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)的專業(yè)呢?

未來,農(nóng)夫山泉和電商巨頭的博弈會是什么樣的結(jié)局,不得而知。但可以確定的是,經(jīng)歷2024年的網(wǎng)暴風波后,一如辦公桌上的那尊堂吉訶德像一樣,鐘睒睒直來直去的風格,不會有絲毫改變。

 

本文轉(zhuǎn)載自源媒匯,作者:王言

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