翠宏食品亮相第三屆中國餐飲品牌節!
紅餐編輯部 · 2023-10-13 18:05:40 來源:紅餐網 2884
2023年10月10-12日,第三屆中國餐飲品牌節圓滿落幕。本屆品牌節以“行穩·致遠”為主題,重點關注餐飲產業集中化、標準化、品牌化、數字化、技術創新等趨勢,搭建餐飲產業交流與鏈接的平臺,賦能餐飲產業發展。
在10月12日的峰會上,翠宏食品董事長鐘書紅為大家帶來《辣味食材與餐飲研發創新結合之道》的分享。他提到現在全球有25.24億人吃辣,辣味勢力正在風靡全球,在各種餐飲場景中均能見到辣味的身影。
此外,他在會上就“什么是好辣味”和大家進行交流。他說好的辣味必須要有好原料和好研發支撐,翠宏食品一直致力在做辣味源頭把控,做地里種出來的好調料;好的研發則是來自傳承傳統工藝與現代化創新結合而來。翠宏也將繼續為各個餐飲品牌進行產品的個性化定制,助力餐飲產業發展前行。
在紅餐網×翠宏食品聯合主辦的2023中國餐飲流量峰會·紅人之夜,來自各地區各品牌的主理人與各位媒體大咖們歡聚一堂,共同品鑒運用了翠宏辣味產品的美食,一起舉杯為這熱情的夜。
最后,再次祝賀第三屆中國餐飲品牌節圓滿成功,我們下次再見!
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