紅餐網(wǎng)消息，3月30日-4月2日，F(xiàn)oodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)暨每日新潮食品節(jié)（簡(jiǎn)稱(chēng)Foodaily創(chuàng)博會(huì)）在上海國(guó)家會(huì)展中心成功舉辦。作為全球食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會(huì)以"展+會(huì)+節(jié)"一體化模式，構(gòu)建從技術(shù)落地到市場(chǎng)轉(zhuǎn)化的深度體驗(yàn)及產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)放協(xié)作生態(tài)。打造了總面積達(dá)70,000平方米的全球食品創(chuàng)新展示平臺(tái)，專(zhuān)業(yè)觀眾突破30萬(wàn)人次。

本屆創(chuàng)博會(huì)以"重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)"為主題，匯聚了152位商業(yè)領(lǐng)袖和行業(yè)大咖，以及來(lái)自全球的5000余產(chǎn)品/品牌/產(chǎn)業(yè)決策人。與會(huì)嘉賓圍繞品類(lèi)創(chuàng)新、品牌戰(zhàn)略、商業(yè)模式等核心議題展開(kāi)深度探討，共同把脈全球食品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。

在創(chuàng)博會(huì)十周年開(kāi)幕式上， Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人、iSEE全球獎(jiǎng)理事長(zhǎng)，王曉玲表示："面對(duì)市場(chǎng)收縮與成本上漲的雙重挑戰(zhàn)，創(chuàng)新始終是行業(yè)破局的關(guān)鍵。"她回顧了創(chuàng)博會(huì)十年間見(jiàn)證的行業(yè)變遷，并提出"向下深耕產(chǎn)業(yè)根基、向外拓展生態(tài)合作、向新挖掘細(xì)分機(jī)會(huì)"三大創(chuàng)新路徑，強(qiáng)調(diào)"這里匯聚著中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)最強(qiáng)勁的創(chuàng)新脈搏并期待與所有創(chuàng)新決策者共同構(gòu)建增長(zhǎng)新生態(tài)。"致辭最后，她以"時(shí)間終將獎(jiǎng)勵(lì)那些堅(jiān)守創(chuàng)新的敬畏者"作結(jié)，引發(fā)全場(chǎng)共鳴。

與此同時(shí)，展會(huì)特別設(shè)立“全球創(chuàng)新品鑒”沉浸式體驗(yàn)區(qū)，1961平方米展覽面積集中展示了來(lái)自70余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4000余款創(chuàng)新產(chǎn)品，通過(guò)場(chǎng)景化、互動(dòng)化的新品與成功案例拆解，讓與會(huì)者"一站式"領(lǐng)略全球食品創(chuàng)新前沿趨勢(shì)，為行業(yè)發(fā)掘潛在消費(fèi)需求、把握品類(lèi)增長(zhǎng)機(jī)遇提供了重要參考。

作為創(chuàng)博會(huì)同期的重要活動(dòng)，同樣由Foodaily每日食品發(fā)起，第七屆iSEE全球獎(jiǎng)年度盛典暨頒獎(jiǎng)典禮同樣成果豐碩，本屆評(píng)選吸引了來(lái)自中國(guó)、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球70余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4678個(gè)參評(píng)案例，經(jīng)過(guò)近7個(gè)月的三輪嚴(yán)格評(píng)審，最終評(píng)選出一批代表行業(yè)的創(chuàng)新標(biāo)桿。500余位企業(yè)領(lǐng)袖、產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴和媒體代表共同見(jiàn)證了這一食品行業(yè)的年度盛事。

iSEE全球獎(jiǎng)理事會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)兼主理人于叢叢Flora在頒獎(jiǎng)典禮上表示：“我們正在見(jiàn)證中國(guó)食品創(chuàng)新力量的崛起。這些獲獎(jiǎng)案例充分展現(xiàn)了行業(yè)在健康升級(jí)、文化煥新等領(lǐng)域的前沿探索。她強(qiáng)調(diào)，iSEE全球獎(jiǎng)將持續(xù)搭建連接中國(guó)與全球食品創(chuàng)新的橋梁，讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)。"

本屆創(chuàng)博會(huì)打造了【產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展】、【創(chuàng)新品牌展】&【每日新潮食品節(jié)】，其中【產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展】特別策劃了iSEE全球獎(jiǎng)技術(shù)創(chuàng)新長(zhǎng)廊、「包裝創(chuàng)想館」、「功能大健康產(chǎn)業(yè)」主題區(qū)、年度趨勢(shì)創(chuàng)新長(zhǎng)廊與Go!Talk創(chuàng)新之旅，【創(chuàng)新品牌展】&【每日新潮食品節(jié)】打造了新品發(fā)布會(huì)、超級(jí)選品會(huì)等活動(dòng)，助力食品行業(yè)的品類(lèi)創(chuàng)新與新品營(yíng)銷(xiāo)，吸引了雀巢、阿華田、光明、海河、味馳、越秀乳業(yè)、諾特蘭德、格力高、卡夫亨氏、邦德咖啡、康比特、童涵春堂、金多多等具有創(chuàng)新活力的企業(yè)加入。

多元的活動(dòng)矩陣，構(gòu)建起完整的行業(yè)服務(wù)體系。這些精心設(shè)計(jì)的活動(dòng)不僅提供了前沿的趨勢(shì)洞察，更促成了大量實(shí)質(zhì)性的資源對(duì)接與商業(yè)合作，在消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，持續(xù)推動(dòng)著全球食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。尤其值得關(guān)注的是，通過(guò)這個(gè)國(guó)際化平臺(tái)產(chǎn)生的多個(gè)戰(zhàn)略合作項(xiàng)目，正在為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供新的增長(zhǎng)引擎。

站在十周年的新起點(diǎn)，2025 Foodaily創(chuàng)博會(huì)以創(chuàng)新為紐帶，成功搭建了連接全球食品產(chǎn)業(yè)的橋梁。從技術(shù)落地到市場(chǎng)轉(zhuǎn)化，從本土創(chuàng)新到國(guó)際協(xié)作，本屆創(chuàng)博會(huì)不僅展現(xiàn)了食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的創(chuàng)新活力，更勾勒出未來(lái)發(fā)展的清晰路徑。未來(lái)，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會(huì)將繼續(xù)深化"展+會(huì)+節(jié)"一體化模式，攜手全球產(chǎn)業(yè)伙伴，共同推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的方向發(fā)展，讓創(chuàng)新真正成為驅(qū)動(dòng)行業(yè)增長(zhǎng)的核心動(dòng)力。Foodaily創(chuàng)博會(huì)與您共赴下一個(gè)十年。

（作者：紅餐編輯部）