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提高餐廳毛利的16個招數(shù)，學(xué)會了才能賺錢！
餐飲業(yè)進(jìn)入微利時代，每個餐飲經(jīng)營者都希望提高餐廳毛利，提高利潤。但是高利潤需要的是高毛利的支撐。那么，毛利該如何提高，可以通過哪些方面去努力呢？
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不想開店就資金斷裂？用好這份開餐廳預(yù)算清單
熱鬧的餐飲業(yè)，有人退就有人進(jìn)，說到底還是一個風(fēng)險比較大的行業(yè)。凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，做餐飲也是如此。
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懂稅務(wù)籌劃的餐企都減負(fù)了！餐飲老板你知道怎么“節(jié)稅”嗎？
不少人一聽到“稅務(wù)籌劃”四個字，就會聯(lián)想到偷稅漏稅的非法行徑。事實上，稅務(wù)籌劃（也稱“節(jié)稅”）并不違法，是企業(yè)基于法律法規(guī)，對政策和財務(wù)分析進(jìn)行深入研究。
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餐廳數(shù)據(jù)隱藏的經(jīng)營秘密，多少餐飲老板都不知道
作為一名經(jīng)營者，每天關(guān)注餐廳的經(jīng)營數(shù)據(jù)是基本的工作。但是每天面對后臺系統(tǒng)提交的表格，除了關(guān)注最直觀的營業(yè)額外，還有哪些消費數(shù)據(jù)值得我們關(guān)注呢？
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