數(shù)字化浪潮中的餐飲營(yíng)建新潮流:唐吉訶德驚艷亮相第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)
紅餐編輯部 · 2024-09-29 11:30:55 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 1483
在這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代,餐飲行業(yè)正悄然發(fā)生著翻天覆地的變化。而在這場(chǎng)變革中,有一家企業(yè)正用科技的力量,為餐飲界帶來(lái)前所未有的數(shù)字化營(yíng)建解決方案——它就是唐吉訶德科技。
餐飲界的"數(shù)字魔法師"亮相廣州
9月的廣州,秋高氣爽。在這個(gè)絲毫不減火熱的季節(jié),第四屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)如期而至。匯聚了眾多餐飲界的翹楚,這場(chǎng)盛會(huì)儼然成為了行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。而在眾多展位中,唐吉訶德科技的展臺(tái)格外引人注目。
"數(shù)字化整裝,是在裝修的哪個(gè)階段運(yùn)用了數(shù)字化的黑科技呢?"來(lái)自現(xiàn)場(chǎng)的參觀者普遍提出這樣一個(gè)問(wèn)題。唐吉訶德,通過(guò)餐飲品牌節(jié)搭建的平臺(tái)來(lái)解鎖展出的新技術(shù)、新產(chǎn)品與新手段,以及它們?nèi)绾螁?dòng)這場(chǎng)餐飲業(yè)的數(shù)字化營(yíng)建新革命。
從圖紙到實(shí)體,只需"唐吉"一揮手
想象一下,你有了一個(gè)絕妙的餐廳創(chuàng)意。從前,你可能需要花費(fèi)數(shù)月時(shí)間,輾轉(zhuǎn)于設(shè)計(jì)師、裝修公司和各種供應(yīng)商之間。但現(xiàn)在,只需借助數(shù)字化營(yíng)建協(xié)同平臺(tái)的強(qiáng)大能力,你的創(chuàng)意就能以3D模型的形式呈現(xiàn)在眼前。更神奇的是,這個(gè)平臺(tái)不僅能幫你設(shè)計(jì),還能直接對(duì)接施工團(tuán)隊(duì)和供應(yīng)商,讓你的餐廳以前所未有的速度成型。
"我們的目標(biāo)是讓連鎖餐飲的營(yíng)建不在受制于人,通過(guò)全流程數(shù)字化的方式,讓營(yíng)建成為一種享受。"唐吉訶德合伙人于寧坡如是說(shuō)。這話乍聽(tīng)有些夸張,但看到他們的實(shí)際案例,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這并非天方夜譚。
數(shù)字化:餐飲業(yè)的未來(lái)之鑰
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),一塊大屏幕上不斷滾動(dòng)著數(shù)據(jù):工期減少30%,成本降低20%,返工率降低90%......這些數(shù)字背后,是唐吉訶德科技為餐飲行業(yè)帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的變革。
數(shù)字化不僅僅是一個(gè)噱頭,它是餐飲業(yè)突破瓶頸、實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵。確實(shí),在消費(fèi)升級(jí)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)的雙重驅(qū)動(dòng)下,餐飲業(yè)正面臨前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。而唐吉訶德科技的解決方案,恰恰抓住了這個(gè)時(shí)代的脈搏。
未來(lái)已來(lái),他們還要更進(jìn)一步
"我們的征途是星辰大海。"這句話用在唐吉訶德科技身上再合適不過(guò)。在本次展會(huì)上,他們不僅展示了當(dāng)前的成果,更描繪了一幅令人振奮的未來(lái)藍(lán)圖。
在不久的將來(lái),數(shù)字化裝修的未來(lái)將更加智能化和個(gè)性化。通過(guò)虛擬現(xiàn)實(shí)(VR)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)(AR)技術(shù),消費(fèi)者可以在數(shù)字環(huán)境中預(yù)覽裝修效果,按需定制空間。人工智能(AI)將提供智能推薦和自動(dòng)化設(shè)計(jì)方案,大大提升裝修的效率和體驗(yàn)。此外,裝修全流程的數(shù)據(jù)采集和分析有助于提升行業(yè)服務(wù)水平,為連鎖餐飲品牌帶來(lái)更好的裝修體驗(yàn)。這些看似久遠(yuǎn)的場(chǎng)景,在唐吉訶德科技的規(guī)劃中,都將一一成為現(xiàn)實(shí)。
與時(shí)代共舞,與未來(lái)同行
走出展會(huì),不少參觀者的臉上都洋溢著興奮的神色。"餐飲業(yè)蓬勃的發(fā)展,好吃、特色很重要,用科技賦能餐廳降本增效,更能讓餐飲企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,數(shù)字化革新就應(yīng)該在現(xiàn)在!"一位品牌老板這樣感嘆道。確實(shí),在唐吉訶德的展示中,我們不僅看到了技術(shù)的力量,更看到了一個(gè)充滿可能性的未來(lái)。
在這個(gè)風(fēng)起云涌的時(shí)代,唐吉訶德科技正如其名字中的唐吉訶德一樣,以理想主義者的勇氣,朝著看似不可能的目標(biāo)勇往直前。而他們的每一步前進(jìn),都在為整個(gè)餐飲行業(yè)開(kāi)辟著新的可能。
我們期待,在不久的將來(lái),當(dāng)我們走進(jìn)一家令人驚艷的餐廳時(shí),能夠感受到科技帶來(lái)的便利與溫度,體驗(yàn)到傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美融合。那時(shí),我們或許會(huì)想起今天在廣州這個(gè)展會(huì)上看到的場(chǎng)景,會(huì)心一笑:未來(lái)已來(lái)。
北京唐吉訶德科技有限公司,成立于2016年,先后獲得廣聯(lián)達(dá)、丹華資本、高瓴資本、藍(lán)馳創(chuàng)投、58產(chǎn)業(yè)基金、盛趣資本和洪泰基金的投資。
唐吉訶德運(yùn)用BIM、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、人工智能AI等信息化技術(shù),專注于連鎖商業(yè)數(shù)字營(yíng)建全棧式協(xié)同平臺(tái)。為連鎖商業(yè)空間提供設(shè)計(jì)、施工、運(yùn)維一站式的數(shù)字整裝交付服務(wù)。創(chuàng)造由業(yè)主、設(shè)計(jì)方、施工方、供應(yīng)商等多方參與,共享、共創(chuàng)、共贏的數(shù)字整裝新生態(tài)。
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