?江城宴遇上川味潮,美好食品“食”力領航良之隆中國食材電商節
紅餐編輯部 · 2025-03-31 10:30:25 來源:紅餐網 2236
紅餐網消息,作為中國食材供應鏈第一展,良之隆中國食材電商節以其行業標桿地位吸引著來自全國各地的優質企業參展。2025年,良之隆第十三屆中國食材電商節以超5000家參展企業、40萬+人流量的規模,再度成為行業創新與合作的超級樞紐。此次,美好食品以“食力領航,美好共享”為主題亮相武漢國際博覽中心,憑借經典大單品的市場號召力與創新產品矩陣的前瞻布局,在荊楚大地掀起一場“味覺盛宴”,成為展會現場炙手可熱的焦點。
口碑筑基:多元產品詮釋“美好滋味”
在這座浸潤荊楚之韻的城市,美好食品帶來了巴蜀之地獨有的熱情。鮮艷的“美好紅”在展會現場鋪展開來,構成了川味特色的熱辣滾燙。展會上,美好食品精心策劃帶來了中餐、燒烤、火鍋、小吃等多個品類的產品矩陣。美好鹵肥腸、農家小酥肉等明星產品的亮相再次詮釋了美好食品的滿滿“食”力。空氣里翻涌著炙烤香、鹵香與火鍋沸騰的咕嘟聲,逐漸升騰的煙火氣中,來自全國各地的經銷商在美好食品的展位上匯聚,大家一邊品嘗著美食,一邊交流著天南海北的“美好滋味”,構成了一場關于視覺、嗅覺、味覺的盛宴。其中,美好農家小酥肉、美好肥腸系列作為美好食品的王牌產品受到了眾多經銷商的關注,小酥肉椒麻酥香的口感與風味,美好鹵肥腸旁醒目標注“全國銷量第一”的標識……讓參展人員不斷駐足。同時,美好食品的專業團隊也為到場人員詳細講解了產品的特點以及優勢,讓每一位經銷商都切實感受到了美好食品的誠意與實力。
創新是守護企業持續發展的核心動能。在潛心打造品類“冠軍”的同時,美好食品始終堅持品類研發,依靠團隊敏銳的市場洞察力,挖掘地域特色,滿足新渠道、新場景、新人群、新社交的市場需求。本次展會,美好食品帶來了軍屯鍋魁、酥脆小酥肉、雞肉片系列、農家糖醋里脊、農家咕咾肉等多個新品,為“美好生活,美好滋味”注入全新內涵。其中軍屯鍋盔主打“千年傳承、層層酥香”,通過非遺技藝還原四川名小吃;美好原香豬肉串則為即將到來的夏日燒烤季再添一把“煙火氣”,免去穿簽、開袋即烤的便捷性, 滿足家庭與戶外燒烤需求。
創新破局:從小特色到大品牌
展會現場在美食的刺激下氣氛沸騰,而來自全國的百位美好核心經銷商交流會也于3月29日晚熱力開幕。晚宴現場,美好食品總裁劉懷偉對參會經銷商表達了感謝,也對新一年的目標表達了美好的期許。
而美好食品產品總監曾莉也以“食力破卷,美好領航”為主題,分享了本次展會推出的新品。軍屯鍋魁、酥脆小酥肉、雞肉片系列、農家糖醋里脊、農家咕咾肉等數個新品的輪番亮相,引發了現場經銷商的交流討論。美好食品產品總監曾莉表示,此次新品的推出,不僅延續了品牌對風味的極致追求,更通過場景化設計拓寬消費邊界,為經銷商伙伴大力推廣渠道,滿足消費者不同美味需求提供了更多選擇。
除此之外,美好食品還正式宣布美好鹵肥腸系列產品斬獲“全國銷量第一”的榮譽,為現場的經銷商再次注入一劑強心劑。美好鹵肥腸成為品類“冠軍”產品其實早有預見,早在2023年“美好香鹵耙肥腸”上市僅一個月,就取得上百萬的銷售業績,“美好肥腸系列”上市第一年銷售破億。一路飆升的銷售數據背后,是美好食品強大產品力的表現。
(美好食品總裁劉懷偉與美好核心經銷商合影)
在當前食品行業競爭日趨激烈,產能同質化日益嚴重的市場環境下,美好食品抓住了消費者對產地和創新性的關注,憑借其優質的原料品質和產品特色成為了四川特色食品脫穎而出的“排頭兵”。美好農家小酥肉早在鹵肥腸系列之前就先一步成為了美好食品旗下的第一個品類“冠軍”產品。“大廚+”、“研發+”、“市場+”的模式共創,用匠心將傳統美食標準化是美好食品在百花齊放的特色食品產業發展格局下,打造出“雙第一”產品矩陣,成為“川味名片”的硬實力基礎。此外,美好食品還發布了《美好肥腸標準手冊》、《小酥肉行業發展白皮書》,以嚴上加嚴的篩選和把控,推動食品行業細分賽道進入規范化的發展,從“產品輸出”到“標準輸出”,實現了從“小特色”到“大品牌”的企業價值升級。
雙冠為錨:開啟川味產業新紀元
自2024年以來,中國食品行業的內卷程度進入白熱化,消費者從“需求消費”逐漸轉為“情緒消費”,品質化、特色化、健康化要求成為了新的消費趨勢。面對食材行業同質化競爭與消費需求分化的雙重挑戰,美好食品以“大單品”為支點,通過中央廚房規模化生產與冷鏈運輸,既保障產品“餐廳級品質”,又實現B端降本增效——鹵肥腸已成為連鎖餐飲的“利潤引擎”,小酥肉則占據家庭餐桌的“C位”。 在“大單品戰略”下,美好食品不斷整合供應鏈資源、加大研發投入,形成高辨識度的品牌標簽,進而帶動全品類的發展,為行業提供了可參考的范本。
作為食品行業的“風向標”,良之隆展會不僅是產品展示的舞臺,更是品牌戰略的宣言場。美好食品選擇在此發布新品,正是看中其“行業風向標”的聚合效應。通過展會,美好食品可以快速觸達全國經銷商,以大單品串聯多元場景,滿足消費者對健康、便捷與美味的多重需求。從鹵肥腸與小酥肉的“全國雙冠”,到新品發布的創新突圍,美好食品正以“中華料理的地域風味之潮”拓寬中華美食的邊界。
當技術破除了風味與品質的壁壘,當“爆品”串聯起產業鏈的協同進化,從做一“道”好菜到做一“桌”好菜,美好食品秉持著品質與創新并行的戰略,為消費者帶來更多優質、健康、美味的食品選擇,讓每一道“川味”都能走到千家萬戶的餐桌上,讓每一次的企業成長都能夠成為行業升級的推力。
(作者:紅餐編輯部)
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