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導語

Introduction

從科技新貴跨越到餐飲行業,靠一款牛蛙大單品突圍,成為牛蛙美食品類的領軍人,如今還是很多餐飲人口中的“清姐”,是牛蛙美食品類的“大家長”。前不久,紅咖說欄目組來到了蛙來噠深圳總部,在這里,羅清與紅餐網創始人陳洪波展開了一場深度對話。

人生就是要大鬧一場
從長沙街頭小店到全國大連鎖,她帶領蛙來噠穿越周期

將蛙來噠從地方小店做成全國連鎖,羅清在牛蛙產業中找到了自己的“人生事業”。

2024-05-20 17:24:33

堅持長期主義,是蛙來噠必須要做的事。

—— 羅清 蛙來噠創始人

發展就是要拋棄過去,拋棄昨天,前面的全部事情與未來要發展的事業無關。

—— 羅清 蛙來噠創始人

人生只有一次,這段路程中,一定要活得灑脫痛快,不能畏手畏腳。

—— 羅清 蛙來噠創始人

做哪行就要成為哪行的專家。

—— 羅清 蛙來噠創始人

組織力的建設是企業長青的重要基礎。

—— 羅清 蛙來噠創始人

陶陶居尹江波:做餐飲 ,是一場人生馬拉松

鋼管廠五區魏明:做生意,講良心

聚慧餐調王斌:懂產品懂技術更懂市場

比爾蓋南:千萬級大V是怎樣煉成的?

珮姐重慶火鍋顏冬生:越困難,戰斗力越強

楊記譽誠集團楊勇:餐飲就是做一輩子,學一輩子

朱光玉梁熙桐:要做人群中最突出的那個

全聚德周延龍:要讓年輕人回到老字號

南城香汪國玉:吃不了苦的人就別干餐飲

木屋燒烤隋政軍:堅決不打折,把燒烤做到極致

人生就是要大鬧一場

好食材成就好味道

好的狀態是做自己喜歡的事

35歲的西貝,探索新增長點

如何打造平臺型餐飲企業?

明星主廚,只想當個好廚師

“餐飲老炮”跨行當“網紅”

餐飲品牌如何借勢流量實現品類突圍?

餐飲抱團發展

如何打造餐飲底蘊?

千億火鍋市場的新信號

川菜記憶復興

品質餐飲和精致川菜

解鎖餐飲流量新陣地

小龍蝦大單品的經營秘訣

新時代下,大灣區餐飲機遇何在?

現代粵菜,路在何方?

餐飲連鎖千店品牌打造的“方法論”

粵菜的傳承與創新

三年拓店超千家,熊大爺如何逆勢增長?

火鍋“排隊扛把子”的秘訣

從“包子第一股”,看包點賽道的發展

老字號的傳承與創新

用逆向思維,成就快餐坪效王

千億級粉面賽道的困境和機會

不確定時期下,燒烤品牌如何穩定前行?

火鍋品牌如何實現“二次升級”

中餐現代化和西貝的探索

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354

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